Уолтер на пять лет старше Волкова – он появился на свет в 1983-м году. В школе Харрис посещал секцию по боксу и баскетболу. Поступив в колледж, юноша сосредоточился на боксе и быстро прогрессировал, побеждая на молодежных первенствах в разных штатах.
Весной 2011-го года состоялся дебют Харриса в MMA – боец уже на 16-й секунде отправил противника в глубокий нокаут и одержал победу. Правда, уже в следующей схватке Уолт проиграл единогласным решением. Это не смутило Харриса, и он уверенно выиграл пять боев подряд, причем все нокаутами.
Такой яркий нокаутер не мог не привлечь внимание скаутов UFC и уже в 2013-м году Уолт подписал контракт с самой престижной организацией MMA. Свои первые два поединка в UFC Харрис проиграл Джареду Рошолту и Никите Крылову. В 2016-м году Уолт впервые победил, вырубив в 1-м раунде Коди Иста. Победы сменялись поражениями, но в 18-19 годах Харрису удалось, наконец установить выигрышную серию, одолев Дэниел Спитца, Сергея Спивака и Алексея Олейника.
В 2020-м году Харрис вновь проиграл – на этот раз Алистару Овериму.